따뜻한 성질 부추 효능
안녕하세요. 오늘은 쌀쌀한 겨울 날씨에 제격인 부추에 대해 알아보고자 합니다. 채소 중에서도 가장 따뜻한 성질을 가진 부추는 놀라울 만큼이나 웬만한 요리에 다 잘 어울립니다. 기본적으로 부추곱창, 부추만두등 그 어떤 요리에도 위화감을 주지 않고 잘 어우러지는 채소인데요. 그래서인지 많은 분들이 부추를 즐겨드시는 듯합니다. 따뜻한 성질의 음식 부추와 부추 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. ■ 재배가 쉬운 채소 부추는 백합과에 속하는 초본으로 다른 채소와는 달리 한 번만 종자를 뿌리면 뿌리에서 싹이 돋아나 계속 자라기 때문에 몇 년 동안은 계속해서 수확할 수 있는 채소입니다. 원산지는 동남아시아이며 우리나라와 중국, 일본에서 재배하고 있습니다. 부추는 서늘한 기후를 좋아하고 특별히 밭을 가리지는 않지만 물..
건강
2017. 1. 11. 22:41
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